Orzechy włoskie i ich wpływ na zdrowie Chyba każdy wie, że orzechy włoskie są zdrowe ale jaki konkretnie mają działanie? Benefity Ich spożycie między 21 a 75 g/dobę zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych (CVD). W dodatku poprawia profil lipidowy, funkcję śródbłonka oraz redukuje procesy zapalne i aterogenne. Ich spożycie wiąże się ze zmniejszeniem poboru energii na przestrzeni całego…
Lepsze zamienniki masła Na wstępie warto zacząć od umiaru. Jeśli lubisz i jesz masło w rozsądnych ilościach to dobrze i tak trzymaj. Jeśli jednak jesz dużo masła na przykład >100g/dzień to warto się zastanowić, czy może nie przesadzasz? Co jest „złego” w maśle? – nasycone kwasy tłuszczowe,– kwasy tłuszczowe typu trans– sporo…