Prebiotyki – kompendium Co to są prebiotyki? Prebiotyki to grupa składników odżywczych, które są rozkładane przez naszą mikrobiotę jelitową. Znaczenie prebiotyków Pełnią przede wszystkim funkcję odżywczą dla naszych dobrych bakterii jelitowych, a produktami ich rozpadu są krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA), dzięki temu odpowiednia konsumpcja prebiotyków wpływa pozytywnie nie tylko na układ pokarmowy,…
Czy owoce i warzywa są bezwartościowe? Dzisiaj powiemy sobie, czy na prawdę te dzisiejsze owoce i warzywa są bezwartościowe w porównaniu do kiedyś to było. Lata temu w internecie pojawiła się ładna infografika (zdjęcie niżej), prezentująca kuriozalne zmiany w składzie niektórych warzyw i owoców, wniosek jest prosty = teraz trzeba się suplementować. Na grafice jest…