Polifenole – klucz do zdrowia? Polifenole to organiczne związki występujące w roślinach. Do tej pory zidentyfikowano ich ponad 8000, także całkiem sporo, a pewnie będzie ich jeszcze więcej. Mają działanie przeciwutleniające oraz przeciwzapalne – głownie dzięki nim zawdzięczają swoje szerokie właściwości. 🤔Teraz po krótce opisze jakie polifenole najlepiej działają w wybranych jednostkach chorobowych i podam…
Miód vs cukier Miód vs cukier – odwieczna walka, ludzie chcący się zdrowiej odżywiać często zastępują cukier miodem, czy ma to sens? Co jest w miodzie? Miód to głównie woda, fruktoza i glukoza oraz ŚLADOWE ilości witamin z grupy B, witaminy C, składników mineralnych. Jednak śladowe to i tak dużo powiedziane. Ile?…