Cholesterol – szybkie przypomnienie bez bajek Cholesterol to nie wróg publiczny numer jeden, choć marketing leków i nagłówki portali próbowały to sprzedać przez lata. Jest niezbędny do syntezy hormonów steroidowych, kwasów żółciowych oraz witaminy D. Problem zaczyna się nie przy samym cholesterolu, ale przy jego transporcie, frakcjach i kontekście metabolicznym. Co ważne, około 70-80% cholesterolu … Czytaj dalej Cholesterol a geny – kim są hyper responders i czy jaja naprawdę podnoszą LDL?