Borówki wpływ na zdrowie 30.05.2023 Borówki wpływ na zdrowie Borówki to bogate źródło antocyjanów, które nadają im charakterystyczny niebiesko-czarny kolor Co zdrowego jest w borówkach? Główne antocyjany obecne w tych owocach to delfinidyny (ok. 15%), cyjanidyny (ok. 8%), penitydyny (ok. 7%) i malwidyny (ok. 5%). Borówki wpływ na zdrowie Borówki są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, które neutralizują szkodliwe wolne rodniki i chelatują jony metali. Chelatowanie – co to oznacza? Chelaty działają jak szczypce, wiążąc jony metali i zatrzymując je w organizmie, aż zostaną wydalane. Jest to korzystne dla zdrowia, zwłaszcza jeśli chodzi o chelatowanie metali ciężkich. Kontynuacja korzyści zdrowotnych Borówki chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Stres jest naturalną reakcją organizmu, o ile nie przewyższa jego zdolności adaptacyjnych, a w dzisiejszych czasach jest to często spotykane. Nowotwory? Rak jest chorobą wywoływaną przez mutacje w kluczowych genach kontrolujących podział i wzrost komórek. Uszkodzenie DNA zwiększa ryzyko takich mutacji. ‼️UWAGA!! Statystyki mówią, że jedna na trzy osoby otrzyma diagnozę raka w pewnym momencie swojego życia! Dieta jako modyfikowalny czynnik wpływa na ochronę naszego DNA. Działanie borówek przeciw nowotworom Borówki wykazują działanie zapobiegające nowotworom poprzez swoje właściwości przeciwutleniające. Dodatkowo, hamują one wzrost komórek nowotworowych, wywołują apoptozę, hamują angiogenezę oraz działają przeciwzapalnie. Inne korzystne działania borówek to: – działanie przeciwnadciśnieniowe,– regulowanie poziomu lipidów,– wpływ na obniżanie poziomu glukozy we krwi,– działanie przeciwzapalne,– przeciwdziałanie otyłości,– ochrona układu nerwowego,– właściwości przeciwbakteryjne. Jedzcie warzywa i owoce – a i jak ktoś mówi, że owoce są bezwartościowe, to pamiętajcie że są one lepszymi źródłami polifenoli od warzyw. Zapraszam do współpracy, przeczytaj jak wygląda osiąganie celu z moją pomocą Jak wygląda współpraca?
